□ 记者 张璐 通讯员 胡运森

从前，大兆街道先锋新村的街巷里，总能看见独居老人坐在门前，吃着潦草的三餐，生活被孤寂裹挟。如今，再走进这座村庄，慈善幸福家园里饭菜飘香、笑语不断，棋牌室内老人们闲话家常，书桌上笔墨流转，集体生日会的歌声飘出院落。

一间标准化运营的慈善幸福家园、一座烟火气十足的爱心餐厅，改写了乡村留守老人的生活图景，成为长安区探索乡村普惠养老、推进乡村振兴的生动缩影。

先锋新村地处西安市长安区乡村腹地，村内青壮年大多外出务工，70岁以上老人超200名，高龄独居、空巢养老是普遍现状。今年78岁的屈锡臣老人，是早年村里典型的独居老人。子女常年在外，平日里他一人开火做饭，冷热随意，鲜少与人来往，村里组织各类活动时，总是远远观望，不愿上前搭话。和他一样，村里不少高龄老人无力操持三餐，想吃一口软烂适口的热饭成了奢望；行动不便的老人常年闭门不出，缺少交流陪伴。吃饭难、缺少日常陪伴、精神生活寡淡，曾是萦绕在先锋新村“两委”心头的民生难题。

民生短板在哪里，慈善服务就延伸到哪里。2025年10月，先锋新村慈善幸福家园正式揭牌投用，依托村内原有党员会议室改造升级，严格对照慈善养老“五个一”标准搭建综合养老阵地，配齐专职管理团队、稳定志愿者队伍、完善管理制度与固定服务空间，爱心餐厅、书画室、棋牌活动室、日间休息室分区设立，适老化桌椅、保温餐台、消毒设备一应俱全，闲置场地转化为全村老人专属的养老港湾。

“一餐热饭，是破解乡村养老难题最实在的抓手。”村党支部书记樊成利介绍，爱心餐厅是幸福家园的核心服务板块，精准贴合老年群体肠胃弱、消化慢的生理特点。餐厅坚持少油少盐、荤素搭配、软烂易嚼的配餐标准，每日采购新鲜食材，全程落实明厨亮灶、食材留样、索证索票等食品安全规范，牢牢守住老年人“舌尖上的安全”。

6月16日，不到中午，餐厅里已经坐满了前来就餐的老人，大家围坐一桌，边吃饭边唠家常，冷清的饭桌变成了热闹的邻里聚会。76岁的樊竹哲对此感触深刻，独居多年的她从前经常一锅饭菜热好几顿，将就度日，如今每天准时到餐厅就餐，热汤热菜暖胃，邻里闲谈暖心，独居生活终于有了烟火滋味。

针对村内90岁高龄夫妇、重度腿脚不便老人等特殊群体，幸福家园建立上门送餐服务机制。村干部杜石、王欢，志愿者杜鸣利、刘亚妮组成送餐小队，无论晴雨，每日分装40余份爱心餐逐户配送。“伯伯、阿姨，饭来咧，今天炖了软豆腐，好消化”，他们敲开独居老人家门，将温热饭盒递到老人手中。年过九旬的徐景明夫妇常年留守家中，每次收到送餐志愿者送来的饭菜，都会反复道谢。一顿配送上门的热饭，打通了助老服务的“最后一米”，让无法走出家门的高龄老人同样享受到贴心照料。

热气聚拢人气，陪伴治愈孤寂。曾经沉默寡言、回避人群的屈锡臣老人，在日复一日的陪伴服务中慢慢卸下防备。每天一大早，他都会来到幸福家园，和老伙计们一同等候开饭，饭后坐在庭院晒太阳，凑到棋牌桌旁说笑娱乐，不再独自躲在家中。家园棋牌活动从不计较输赢，只为给老人搭建交流平台，松弛身心、舒缓情绪。一句发自心底的“热闹真好”，道尽无数独居老人长久以来的孤单，也藏着重归集体生活的欣喜。

近年来，先锋新村慈善幸福家园坚持同步推进物质帮扶与精神关爱，常态化开展忆苦思甜故事会，邀请村内老一辈村民登台讲述过往岁月。89岁的樊桂英老人感慨万千：“年轻时住土坯房、啃野菜，刮风下雨房子漏，从来不敢想晚年能有专人照料，天天有热饭吃，还有这么多老邻居做伴，现在的好日子，过去做梦都不敢想。”在场志愿者、年轻村民深受触动，坚定了敬老助老的初心。

为丰富老年文化生活，家园常态化组织老歌传唱、书画创作、短视频拍摄、健身操等文娱活动。笔墨书香抚慰心境，老歌合唱唤起回忆，简单的短视频记录乡村日常，老人们走出家门、参与活动，精神面貌焕然一新。最让老人们动容的，还要数每月举办的集体生日会。村里不少老人一辈子勤俭操劳，从未正经过过一次生日，更没有体会过满堂欢聚的温暖。生日会上，樊成利代表村“两委”送上祝福，将长寿面、小礼物送到寿星手中。樊桂英老人几度红了眼眶：“活了快90年，第一次有这么多人陪我过生日。”屈锡臣也坦言，这是人生中第一次有这么多伙伴一同庆生，心底满是踏实与温暖。

近年来，长安区慈善会落实省级民政养老服务工作部署，将慈善幸福家园、爱心餐厅建设融入城乡一体化养老服务体系，联动民政部门日间照料中心、互助幸福院协同运营，探索多元筹资、多样运营模式，破解乡村助餐资金、场地、运营等方面的难题。全区创新推出“养老设施＋助餐”“社会餐饮＋助餐”“慈善志愿者＋助餐”“爱心企业＋助餐”四种可复制的运营路径。先锋新村采用覆盖面最广、群众认可度最高的“养老设施＋助餐”模式，盘活村内原有闲置阵地，叠加助餐、文娱、日间托管、健康监测等多项服务，实现一址多用，打造一站式综合养老服务体系。

先锋新村慈善幸福家园爱心餐厅平稳长效运营，是长安区全域推进慈善助老、打造标准化爱心餐厅的鲜活样本。资金保障是爱心餐厅长久飘香的根基。西安市长安区建立“个人出一点、政府补一点、集体添一点、社会捐一点”多元筹资机制，区民政局为各助餐点位发放年度运营补贴，区慈善会联动爱心企业、乡贤进行配捐支持，各村集体根据集体经济情况兜底补充，志愿者无偿提供送餐、值守等服务。

自2023年至今，长安区累计筹措慈善资金191万元，建成注册慈善幸福家园342家，保障18个村庄的爱心餐厅稳定运行，千余名乡村老人在家门口享受普惠助餐服务。长安区慈善会副会长魏英介绍，长安区慈善养老模式成效突出，先后吸引河南、贵州、新疆等20多个省市慈善组织前来考察学习，形成广受认可的“长安家园经验”。

一碗热饭承载民生温度，一处家园安放桑榆晚年。站在先锋新村慈善幸福家园庭院中，耳畔是老人闲谈的欢声笑语，鼻尖飘着爱心餐厅的饭菜香气，眼前是老有所养、老有所乐的和美图景。谈及村庄养老服务未来规划，樊成利有着清晰规划：持续细化、升级康养服务，推动乡村养老向专业化、精细化发展；深挖本土乡土民俗文化，依托家园阵地留住乡村乡愁记忆；同步盘活村内闲置资源发展乡村文旅，拓宽村民增收渠道，实现老者安享晚年、青年干事有奔头、乡村发展有希望。

如今，先锋新村已成为全国慈善幸福家园建设示范村，曾经笼罩乡村老人的孤寂，被慈善力量一一驱散。78岁的屈锡臣、76岁的樊竹哲、年过九旬的徐景明夫妇……村里每一位老人都真切地感受到家门口养老服务带来的改变。一句“村庄越来越美，日子越过越甜”，是全体老年村民最朴素的心声。

从解决老人一餐热饭的微小心愿，到打造集助餐、陪伴、文娱、精神慰藉于一体的综合慈善养老阵地，西安市长安区以先锋新村等一批幸福家园、爱心餐厅为支点，把慈善力量落到民生细微处。烟火寻常藏大爱，长久陪伴暖桑榆，魏英表示，长安区将持续深耕乡村慈善养老事业，让爱心餐厅长久飘香，让慈善幸福家园温情常在，让每一位乡村老人都能在故土，安享热闹安稳、暖意融融的幸福晚年。