8月10日，陇县“清凉一夏·荞花飘香”第二届荞麦文化旅游消费季活动正式启动。启动仪式上，陇县河北镇负责人全面介绍了河北镇荞麦产业发展成效与未来规划。近年来，河北镇立足资源禀赋，坚持以农兴镇、以文助力、以旅富民的发展思路，持续推动传统荞麦种植产业转型升级，逐步构建起集规模化种植、精深加工、文创研发、乡村旅游、消费体验于一体的全链条产业发展体系。

该镇精准谋划荞麦文化非遗体验馆、农特产品精深加工、文旅特色产品研发等重点产业项目，持续擦亮河北荞面饸饹特色品牌。凭借筋道口感、地道风味，河北荞面饸饹广受群众和游客青睐，荞麦产业已然成为带动群众稳定增收、助力乡村全面振兴的特色优势产业和富民支柱产业。

活动现场精彩纷呈、人气爆棚，系列特色主题活动轮番上演，点燃夏日消费热潮。在“饸饹英雄榜—全民饸饹挑战赛”现场，一碗碗热气腾腾、鲜香地道的荞面饸饹整齐亮相。随着比赛号令响起，参赛选手精神饱满、踊跃比拼，在速度与味蕾的双重角逐中，沉浸式体验特色美食魅力，现场氛围热烈浓厚。

在“能人召集令·创业故事·技能展示·镇村推介”活动专区，人头攒动、热闹非凡。来自全县各行各业的技术能人、创业能手轮番登台，用质朴真挚的语言分享自身扎根乡土、创新创业的鲜活故事，同时现场演示特色手工艺、农产品加工实操技艺。干货满满、接地气的分享吸引众多群众驻足聆听、围观学习。（张建英）