记者 刘楠 通讯员 杜宇乐

从酒坊、车间到非遗工坊、田间地头，从古遗址到新街区，10月29日，记者随“与凤同翔·打造产业新高地 建设宝鸡未来城”全媒体调研采访团走进宝鸡市凤翔区，一路走下来，老酒坊里飘出新味道，村头小产业激发新活力，老街巷展现新容颜，记者深切感受到澎湃发展动能。

酒坊里，老凤香飘出新味道

采访团首站来到柳林镇神泉酒业酒博馆，推门而入，酒香扑面，老酒器、老照片展示了三千年凤香文脉。扎根柳林近20年的陕西凤凰神泉柳林酒有限公司，依托500座标准化窖池稳定酿造优质基酒，长期为西凤酒供应原酒。

窖池边，一位干了十几年的酿酒师傅边翻拌酒醅边说：“以前只管埋头酿酒，现在酒博馆一开，来参观的游客一拨接一拨，咱这手艺也成了‘风景’。”厂长王武强介绍说，公司拥有45度、52度、55度神红凤凰、喜柳神泉及多规格神泉原浆产品，一款14度蜂蜜低度酒正加快推向市场，口感绵甜柔和，主要面向年轻消费者和女性消费者。酒博馆不仅展示公司产品和老酒器、老照片，还开展酿酒研学体验，成为企业展示凤香酒文化和推动“酿酒＋储酒＋文旅”融合的重要窗口。

在彪角镇杨丹村，陕西国粹凤香酿酒有限公司白酒仓储智能化升级项目正在施工。项目总投资5500万元，分两期实施，包括灌装车间改造、自动化生产线新增、智能立体仓储大楼建设等。

“好酒靠酿造，更靠储存。恒温恒湿的专业仓储是保障凤香型白酒口感纯正、品质稳定的关键。”公司总经理冯俊龙说，该项目将建设西北地区首家规模化白酒专业恒温仓储设施，单仓投入1500万元，投产后年产能可达2000吨，原酒储存量突破万吨，并带动酿酒原料种植、吸纳群众就近就业。

工地一位师傅说：“以前跑外地打工，现在骑车10分钟就到，家里、地里都顾得上。”

村里头，小产业激发新活力

走进城关镇豆腐村老凤府豆花产业基地，十万级净化生产线正高速运转，工人穿着洁净服在灌装线旁查看封口情况，传送带上一份份预包装豆花泡馍“排着队”往前走。

陕西老凤府青绿豆品科技有限公司总经理张晓锋介绍说，目前，产业基地的全自动生产线可日供预包装豆花泡馍1万份，配套食材可满足1.6万碗用量，产品稳定供应百余家门店。公司采用“村搭平台、企业运营”模式，由村集体盘活闲置资源、建设标准化厂房，企业打造现代化生产车间，构建起从田间到餐桌的完整产业链，让传统豆花泡馍告别农家小作坊，实现标准化、预制化量产。

同样是在城关镇，周家门前村的民乐面粉厂里，麦香扑面而来。作为村集体核心产业，面粉厂不仅取得了食品生产许可证，还成功注册了“食味西府”“周家花园笙箫”两大商标，推出多规格面粉包装，适配家用、礼赠、电商等场景。直播间里，工作人员举着一袋5斤装的面粉对镜头说：“家人们看这个，家用正好，蒸馒头、包饺子都行。”面粉厂线下稳供学校、机关、企业食堂，线上直播带货，企业每年可为村集体增收10万余元，七成收益用于脱贫人口分红，并优先吸纳脱贫户务工。

长青镇石头坡村的“长青大葱”同样是致富招牌。地头里，农机手开着设备来回作业，服务队队员弯腰查看葱白长势。

村党支部书记潘勤珠蹲在地头，拨开一丛葱叶说：“村里通过‘土地租金＋务工薪金＋收益分红’模式，带动村民年均增收近2万元，2024至2025年度村集体经济收入达800余万元，村民分红32万元。”

旁边捆葱的村民接话说：“去年分红拿到手，给家里添了台新冰箱，娃高兴得不行。”

泥塑虎“潮”了，老街巷亮了

走进城关镇六营村新明泥塑工坊，色彩明艳、造型古朴的泥塑坐地虎和泥塑“宝马”立刻吸引了大家的目光。六营村有“中国泥塑第一村”的美称，凤翔泥塑于2006年被列入首批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。去年，全村泥塑产值超过4000万元，接待研学3万余人次，泥塑远销50多个国家和地区。

与六营泥塑村一路之隔的秦雍城博物馆，是凤翔构建优秀传统文化体验区的核心载体。“项目主体已于去年7月底封顶。目前，陈列布展、室内外装修、机电安装、地下管网等工程正在压茬推进，停车场铺垫和绿化正在进行。”凤翔区文化和旅游局副局长董海兵介绍说。

凤翔老城也在焕新，北大街、南大街老旧街区改造项目已完成。青石板街巷保留原有老城烟火气，一位遛弯的老住户指着新路面说：“以前下雨积水，现在清清爽爽。路灯亮了，出来转的人也多了。”

老城改造的同时，产业新城建设也在推进。凤翔高新区机械装备产业园持续完善配套，聚力培育高端装备制造，为工业转型积蓄力量。

从酒坊里的酒香、面粉厂的麦香、田间的葱香，到车间的机器声、直播间的招呼声、地头的谈笑声，凤翔产业新高地建设不只是一个个数字和项目，也体现在老百姓一天天变好的日子里。